京都のお正月代表的なお菓子といえば、花びら餅。ゴボウと白味噌餡が、ふっくら柔らかなお餅に包まれています。 今日はちおん舎の初稽古の日でした。 お香の後は、花びら餅と 艶々に練られたお濃茶をいただき、新年を味わいました。 教室によって雰囲気が違…