酒饅頭

今日のおやつは酒饅頭。

「餡がなかったから、羊羮を刻んで入れてみた」と母。
その工夫がすごいなぁ、やるやん！ と、いつも感心します。

酒粕たっぷりで、ほんわか酔っぱらい、一二三(うたたね)しちゃいました。