2016-07-28 菜っ葉の日 7月28日は、7(な)2(つ)8(ぱ)「菜っ葉の日」。 どの季節も旬の野菜をたくさん摂りたいものです。 特に「春は芽のもの、夏は葉のもの、秋は実のもの、冬は根のもの」 と言われます。 夏が旬の葉物野菜である、レタス、大葉、モロヘイヤなどは、 発汗作用とともに不要な老廃物を排泄させ、不足しがちな水分やミネラルを補ってくれます。 ところで私の名前は実菜。「菜」という字に愛着があって、菜っ葉が大好きです(^^)