京都 夏の定番のお菓子、葛焼き
葛粉を固めに練って形づくり、表面を焼いたもの。
固すぎない弾力と、口の中でなめらかにほどけてゆく葛。
梅雨どきにぴったりのお菓子です。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。