鰻は昔から滋養強壮の食べ物だったようです。 万葉集に、「石麻呂に 吾れもの申す 夏痩せに よしといふものぞ 鰻とり食(め)せ」 巻16‐3853 「痩す痩すも 生けらばあらむを 将(はた)やはた 鰻を漁ると 河に流れな」 巻16‐3854 この2首は、大伴家持が、とって…