葭風会だより

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椿餅

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艶々の緑の葉

ふわっと柔らかな白いお餅

さらりとなめらかなこし餡

手作りの椿餅の嬉しい差し入れ(^^)
ありがとうございます。


源氏物語 若菜上に椿餅が出てきます。
新春、蹴鞠に興じる貴公子たちが、ちょっと休憩のときに食べたのが椿餅。

千年前の様子を思い描きながら、皆さんでいただきました。