葭風会だより

季節を感じてひとりごと

かき氷

残暑厳しい毎日です。

やっと今年お初のかき氷を食べました。

テレビで紹介されたばかりの、ハチミツ屋さんのかき氷「蜂蜜生姜氷」

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なんと6種類のハチミツが、かけ放題(^-^)



かき氷の歴史は古く、枕草子にも記述があります。

「削り氷にあまづら入れて、新しき金鋺(かなまり)に入れたる」


甘い蜜がかかったかき氷が、新しい金属製の器に入っていて、
見た目も涼やか、触ってもひんやり、
なんて贅沢でしょう。

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