菜っ葉の日

7月28日は、7（な）2（つ）8（ぱ）「菜っ葉の日」。

どの季節も旬の野菜をたくさん摂りたいものです。
特に「春は芽のもの、夏は葉のもの、秋は実のもの、冬は根のもの」
と言われます。

夏が旬の葉物野菜である、レタス、大葉、モロヘイヤなどは、
発汗作用とともに不要な老廃物を排泄させ、不足しがちな水分やミネラルを補ってくれます。

ところで私の名前は実菜。

「菜」という字に愛着があって、菜っ葉が大好きです(^^)