葭風会だより

季節を感じてひとりごと

菜っ葉の日

7月28日は、7(な)2(つ)8(ぱ)「菜っ葉の日」。


どの季節も旬の野菜をたくさん摂りたいものです。
特に「春は芽のもの、夏は葉のもの、秋は実のもの、冬は根のもの」
と言われます。


夏が旬の葉物野菜である、レタス、大葉、モロヘイヤなどは、
発汗作用とともに不要な老廃物を排泄させ、不足しがちな水分やミネラルを補ってくれます。


ところで私の名前は実菜。

「菜」という字に愛着があって、菜っ葉が大好きです(^^)