2017-09-05 柿の葉寿司 奈良県川上村の山奥にある滝を散策。 男性的な琵琶滝 女性的な中ノ滝 帰りには地元のお店で、作りたてのまだやわらかい柿の葉寿司をいただきました。 この辺りは、全国でも有数の柿の産地。貴重なタンパク源である魚を塩でしめて保存性を高め、 乾燥を防ぐために柿の葉で包み、 重石で余分な空気を抜き発酵を促す、という先人の知恵から生まれた柿の葉寿司。 200年以上の時を経てもなお、郷土料理として受け継がれている食文化です。
2017-09-03 招き猫 空気が澄んで爽やかな空。風が心地好く吹き、月が美しく見える頃となりました。今年の十五夜は10月4日ですので、まだもう少し先ですね。十五夜のまん丸お月様を模したお菓子が「最中」の由来ですが、 最近はこんな最中も。招き猫、右手を挙げている猫は金運を招き、 左手を挙げている猫は人（客）を招くそう。ちなみに、両手を挙げたものもありますが、欲張りすぎると「お手上げ万歳」になるのが落ち だとか(笑)
2017-09-01 二百十日 立春から数えて二百十日に当たる日は、 台風が襲来することが多く気をつけなければいけない日ですが、 岡山県瀬戸内市 邑久町(おくちょう)では、 二百十日の前後一週間が、最高に美しい朝日を臨めるそうです。 「虫明の迫門(むしあげのせと)の曙見る折りぞ 都のことも忘られにけり」平 忠盛(清盛の父) 日本の朝日百選の宿に泊まりました。 二百十日の前日の朝日です。
2017-08-29 天地始粛 七十二候「てんちはじめてさむし」 日中はまだまだ暑いですが、 朝晩はずいぶん過ごしやすくなりました。ひぐらしの声や虫の合唱が、夏から秋への移ろいを感じさせます。 玉置浩二「夏の終わりのハーモニー」♪夜空をたださまようだけ 星屑のあいだをゆれながら 二人の夢 あこがれを いつまでも ずっと 思い出に 真夏の夢 あこがれを いつまでも ずっと 忘れずに♪
2017-08-17 京都御所 京都御所の参観 が、一年ほど前から予約の必要がなくなっていたのを、ご存知ですか？ 特別な行事がない限り、いつでも参観可能で、 ガイドツアーにも無料で参加できます。 このガイドツアーが面白い！ よくわかる！ お薦めです。 天皇陛下がお通りになる門 重要な儀式が行われてきた紫宸殿
